הנכדה המתוקה בת השלוש משחקת עם הבייבי סיטר שלה בסט פלסטיק של מוצרי מזון בסיסיים ובהאכלה של סט חיות משק.
הבייביסיטר מגישה לה תות כדי להאכיל את הכבשה.
"אבל תותים זה אסור לכבשה, יש בזה סוכר" אומרת הקטנה.
"איזה חברה טובה את שדואגת לכבשה. אז מה ניתן לה לאכול"? שואלת הביביסיטר.
גוחנת הקטנה מעל ארגז מוצרי המזון,
ואומרת: "אפשר ... לתת לה עגבניה, מלפפון וביצה".
אז בחושים שלה היא יודעת שאסור להאכיל חיות משק וחיות מחמד במתוקים (אוכל עשיר בסוכר), ושירקות וביצה (חלבון) הם בעלי אינדקס גליקמי נמוך (ולכן הם באמת מתאימים כדיאטה קטוגנית לסוכרתיים).
אבל כבשה לו הייתה לה - ההייתה מצליחה לשכנע אותה לאכול ביצה?
מחקרים מצאו, כי תזונה בעלת אינדקס גליקמי גבוה קשורה ברמות גבוהות של אינסולין ובעלייה בסיכון לפתח סוכרת מסוג 2.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
נא להגיב כאן (הדיון יסגר 14 יום לאחר הפרסום)